Вино Joseph Gregoire Lieubeau Sauvignon 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Joseph Gregoire Lieubeau Sauvignon используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках с гранитными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет, они решетчатые и безлистные.

Винификация:

Сбор урожая проходит в ночное время, на винодельне плоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей пелькулярной мацерацией. Редукционная винификация проходит без доступа кислорода.

Выдержка:

В течение 3-х месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный.

Аромат:

Свежий, гармоничный, с оттенками всевозможных цитрусовых и цветов.

Вкус:

Чистый, свежий, с нотами экзотических фруктов и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Это интересно

История хозяйства начинается с мая 1816 года с Joseph Grégoire, осиротевшего ребенка на крыльце "Hôtel Dieu" в Нанте. Он вырос в семье виноградарей где и обучился ремеслу. Сегодня историю Famille Lieubeau продолжают Пьер, Шанталь и их дети Франсуа, Венсан и Мари. Старший сын Франсуа отвечает за коммерческую составляющую, Винсент — за виноградник и вина. Мари вместе со своей мамой Шанталь занимается управлением и приемом в Домене.