Вино Ingrid Groiss Ried Auf Der Henne Riesling Reserve 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Ingrid Groiss Ried Auf Der Henne Riesling Reserve – органическое белое вино, сертифицированное АТ-БИО-401 и признанное как на национальном, так и на международном уровне. Виноград для создания вина выращивается в регионе Вайнфиртель в Австрии на почвах с содержанием белого гравия и кварца. Возраст лоз превышает 30 лет.

Винификация:

Урожай собирают выборочно вручную, в несколько проходов. После сбора виноград бережно прессуется. Сусло ферментируется в стальных емкостях.

Выдержка:

Вино Ingrid Groiss Ried Auf Der Henne Riesling Reserve выдерживается в течение 10 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-желтый с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Нюансы засахаренных цитрусовых фруктов с легким намеком на спелую дыню.

Вкус:

Сочный и сложный вкус с многогранной кислотностью, солеными оттенками, тонами белых косточковых фруктов и невероятно долгим послевкусием.

Это интересно

Используя накопленные знания и опыт, а также виноградные лозы, посаженные ее бабушкой, Ингрид Гройсс начала в одиночку выращивать виноград и изготавливать вино в 2010 году. Ее вина являются свидетельством целостного подхода и умелой реализации возможностей терруара. Устойчивый подход к природе, ее сохранение и чувство жизни на виноградниках – личное видение Ингрид Гройсс.