Вино Il Borro Pian di Nova Toscana 2017 0.75 л
- Артикул 09-164074
- Страна Италия / Тоскана
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-164074
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Il Borro Pian di Nova Toscana изготовлено из винограда сортов Сира, Санджовезе. Почвы: песок и суглинки. Виноградник на уровне 200 метров над уровнем моря.
Выдержка:
В стальных резервуарах в течение 6 месяцев, затем в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Винификация:
Ручной сбор урожая каждого сорта, по мере достижения оптимальной зрелости, в ящики по 10 кг. Отбор на винограднике, охлаждение до 5°С. Гребнеотделение и оптическая сортировка ягод.
Деликатное дробление. Предферментационная мацерация в течение 2 дней при температуре 10°С. Алкогольная ферментация при температуре 25-28°С в течение 10 дней, после окончания которой продолжается мацерация в течение 20 дней.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиновый с пурпурными бликами.
Аромат:
Яркий, раскрывается тонами ежевики, смородины, вишни, сливы, с цветочными и пряными нюансами.
Вкус:
Полный и мягкий, с приятной свежестью, зрелыми танинами и долгим гармоничным послевкусием с нотами фруктов и черного перца.
Теги:
Характеристики
- Название Иль Борро Пиан ди Нова 2017, 750 мл
- Артикул 09-164074
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 13 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Иль Борро
- Винтаж 2017 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Субрегион Тоскана IGT
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, нейтральная емкость, в бутылке
- Виноград Сира 75%, Санджовезе 25%
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Il Borro Pian di Nova Toscana 2017 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Il Borro Pian di Nova Toscana 2017 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.