Вино Gut Hermannsberg Steinberg GG Niederhausen Riesling 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Gut Hermannsberg Steinberg GG Niederhausen Riesling — изысканно минеральный Рислинг с виноградника "Штайнберг" категории Grosses Gewachs. Виноградник расположен рядом с легендарным "Купфергрубе". Название виноградника говорит само за себя: на этом крутом склоне, ориентированном на юг/юго-запад, лежат твердые камни из порфирита Лемберга, светлой желтоватой вулканической породы, отражающей много солнечной энергии.

Винификация:

Виноград собирается исключительно вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Выдержка:

На осадке частично в стальных чанах и частично в 600-литровых дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотистый.

Аромат:

Насыщенный, с нотками зеленого абрикоса, цедры лайма, флердоранжа и нектарина.

Вкус:

Концентрированный, с невероятно крепкой структурой, чудесным очарованием, отличным балансом, огромным зарядом энергии и бодростью благодаря звонкой минеральности и сочной кислотности. Послевкусие долгое, почти бесконечное.

Это интересно

Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.