Вино Gonzalez Byass Vinas del Vero Luces Syrah-Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Gonzalez Byass Vinas del Vero Luces Syrah-Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2015 выращивается на виноградниках с северной и южной экспозицией, расположенных на высоте 375-525 метров над уровнем моря. Лозы были посажены в период с 1992 по 2001 год.

Выдержка вина:

Вино Gonzalez Byass Vinas del Vero Luces Syrah-Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2015 выдерживается в течение 4-х месяцев в бочках из американского дуба.

Винификация:

Урожай собирают с начала сентября по конец октября в соответствии с идеальной фенольной зрелостью и развитием уровня сахара каждого сорта. Мацерация и ферментация винограда при температуре, не превышающей 25 °С, длятся 12 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный вишневый с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Наполнен тонами лесных ягод и фиалки, минеральными и бальзамическими нотами, оттенками эвкалипта и сладкими нюансами ванили.

Вкус:

Приятный, хорошо сбалансированный и структурированный, с длительным послевкусием.

Это интересно

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах.