- Главная
- 🍷 Вино
- Gerardo Cesari
- Вино Gerardo Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2010 0,75 л.
Вино Gerardo Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2010 0.75 л в коробке
- Артикул 09-164054
- Страна Италия / Венето
- Цвет красное
- Сахар полусухое
- Крепость 15.5%
- Все характеристики
- Италия / Венето ,
- красное ,
- полусухое ,
- 15.5%
- Артикул: 09-164054
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Gerardo Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла. Зона производства охватывает исторические области производства Вальполичелла Классико: Неграр, Марано-ди-Вальполичелла, Амвросия, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно.
Выдержка:
3 года, из которых частично в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, частично во французских барриках и тонно, затем 15 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.
Винификация:
Поздний бережный сбор в середине октября. Деликатная сортировка и тщательный отбор, отбирают только целые грозди без малейших повреждений ягод. Виноград помещают в небольшие сушильные ящики в один слой до конца января.
За этот период виноград теряет 30-40% своего веса. Медленная мацерация в течение 30 дней. Естественная алкогольная ферментация в течение примерно 20 дней. Осаждение осадка. Малолактическое брожение в емкостях из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Насыщенный гранатово-терракотовый.
Аромат:
В сложном букете переплетаются оттенки сушеной вишни, какао, ванили и сладких специй.
Вкус:
Мощное и теплое, с бархатистой текстурой зрелых танинов и обволакивающим элегантным послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Джерардо Чезаре Босан Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва 2010, 750 мл
- Артикул 09-164054
- Крепость 15.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 36 до 51 месяца
- Цвет красное
- Сахар полусухое
- Бренд Жерардо Чезари
- Винтаж 2010 года
- Страна Италия
- Регион Венето
- Субрегион Вальполичелла
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Корвина 80%, Рондинелла 20%
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
- Стиль вина Насыщенное и пряное
- Упаковка подарочная
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Gerardo Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2010 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Gerardo Cesari Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2010 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.