Вино Geografico Chianti Capofosso 2018 0.75 л

Описание

"Capofosso" Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из ягод сортов Санджовезе и Канайоло, которые были выращены в Сан-Джиминьяно. Вино обладает особой гладкостью структуры, выразительными тонами фруктов и вызревших танинов во вкусе. Его аромат — насыщенно-ягодный, а цвет переливается оттенками вишневого рубина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-вишневый с рубиновыми искрами.

Аромат:

Изысканный, насыщенный, изобилует тонами спелых красных фруктов и ягод, розовых лепестков и цветов фиалки. Особую пикантность букету добавляют нотки острых специй и земли.

Вкус:

Вино обладает свежим, изящным, богатым, щедрым, приятным, гармоничным вкусом с доминирующими нотами спелой вишни, чернослива и фиалки, округлыми танинами, гладкой текстурой и долгим, сочным послевкусием.

Это интересно

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.