Вино Гай-Кодзор Пино Нуар 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Gai-Kodzor Pinot Noir изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Краснодарском крае. Виноградники хозяйства расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор. Преимущества терруара заключается в почве, климатических условиях, температуре, количестве осадков. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах.

Винификация и выдержка:

Сбор винограда проводили вручную. По завершении традиционной винификации вино 9-10 месяцев выдерживалось на осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиново-красный.

Аромат:

Букет имеет пряный характер, в нем гармонично звучат оттенки вишни и черной смородины, дополненные тонами специй.

Вкус:

Полнотелый, при этом изящный и с приятной округлостью. Мягкие танины гармонично дополняют фруктовое ядро, а кислотность продлевает удовольствие от деликатно пряного послевкусия, добавляя ему свежие ягодные акценты.

Это интересно

Гай-Кодзор — это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО ""Аврора"" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).