Портвейн Fonseca Vintage 2016 0.75 л в коробке

Фонсека Винтаж 2016 (Fonseca Vintage 2016) - красный сладкий портвейн.

Терруар:
Порту, Дору, Португалия.

Тинта баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ.

Цвет:
насыщенный, приближенный к черному цвет.

Аромат:
благоухает такой напиток мотивами спелых фруктов, ежевики и черной смородины. К ним присоединяются обертоны ароматных трав, пряных специй, какао и кофе. На финише также улавливаются интонации ладана и чернослива.

Вкус:
обладает роскошной структурой и бархатистыми танинами. Его выступление начинается с ноток ежевичного варенья и черного шоколада. Постепенно за ними следуют интонации перца, табака, сушеной лакрицы и сливы. Вся эта композиция сменяется долгим послевкусием с выразительными тонами черной смородины и ежевики.

Производство:
собираются полностью созревшими исключительно ручным способом. После этого виноград тщательно сортируется и давится ногами в каменных емкостях.

Гастрономические рекомендации:
хорош в чистом виде в качестве дижестива, он также хорошо звучит в паре с сырами, сухофруктами и орехами.