Вино Feudi del Pisciotto Merlot Valentino 2015 0.75 л

Описание

Производство:

Урожай собирается только ручным способом. Винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (80% — новые).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с красновато-коричневым оттенком.

Вкус:

Сбалансированный и мягкий, обладает приятной и деликатной танинной структурой, демонстрирует фруктовые ноты в обрамлении древесных нюансов. Послевкусие продолжительное и гладкое.

Аромат:

Наполнен тонами зрелых лесных ягод, особенно нотами малины, ежевики и клубники, дополненными мятными оттенками, нюансами ванили и дубовой древесины.

Гастрономия

Feudi del Pisciotto Merlot Valentino 2015 рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и сырам с интенсивным вкусом.

Интересные факты

Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит: "Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".