Вино Dulong Semillon Sauvignon Bordeaux 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино производится в регионе Бордо из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, выращенного на глинисто-известковых холмах. Особенности местного климата и почв способствуют формированию свежего вкуса и выразительной фруктово-цветочной ароматики.

Винификация:

Вино изготавливается из купажа сортов Семильон и Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости ягод. После мягкого прессования сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет максимально сохранить свежесть и сортовые ароматы вина.

Выдержка:

После завершения ферментации вино созревает на тонком дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали, приобретая более округлый вкус и дополнительную ароматическую сложность.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий бледно-желтый с зеленоватыми отражениями.

Аромат:

Тонкий и свежий аромат с живыми фруктовыми нотами и деликатными цветочными нюансами.

Вкус:

Сухой, нежный и гармоничный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, свежими фруктовыми оттенками и приятным цитрусовым послевкусием.

Это интересно

Винодельческий дом Dulong был основан в 1873 году и уже более 150 лет сохраняет семейные традиции виноделия Бордо. Сегодня компания экспортирует свою продукцию более чем в 50 стран мира, сочетая классические методы производства с современными технологиями, позволяющими максимально сохранить качество и сортовой характер вин.