Вино Dorigo Merlot 2011 0.75 л

Дориго Мерло 2011 (Dorigo Merlot 2011) - Красное сухое.
Особенности производства: сбор урожая проходил в середине сентября, винификация осуществлялась в стальных терморегулируемых цистернах, вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из французского дуба, в них же проводилась полная яблочно-молочная ферментация.
Дегустационные характеристики:
Цвет: насыщенный рубиново-красный.
Аромат: интенсивный, в нем раскрываются ноты малины и вишни с оттенками лакрицы и табака.
Вкус: изящный и мягкий, с яркими нотами красных ягод, «песчаная» танинность подчеркивает длительное устойчивое послевкусие.
Гастрономическое сочетание: блюда из говядины.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 16 – 18 С.
Во всем мире Мерло славится своей нежностью, изысканностью и прекрасным потенциалом выдержки. Виноград терруара Фриули, в особенности Коли Ориентали, дает прекрасные результаты. Кажущаяся простота Дориго Мерло обманчива, она скрывает хороший потенциал к дальнейшему развитию в течение 5 – 10 лет.
Награды и рейтинги:
Veronelli 2011 - 2 звезды.