Вино Domaine Francois Lamarche Clos de Vougeot Grand Cru 2017 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine Francois Lamarche Clos de Vougeot Grand Cru — роскошное красное вино, прекрасно демонстрирующее особенности терруара и великое мастерство изготавливающих его виноделов. Для производства вина используется виноград сорта Пино Нуар.

Терруар:

Ягоды выращиваются на винограднике Кло де Вужо класса Гран Крю. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет.

Выдержка:

В дубовых бочках, 60-100% из которых новые, в течение 16-20 месяцев.

Винификация:

Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости Очищенные от стеблей ягоды (80-100%) подвергаются прессованию с последующей 15-18-дневной ферментацией в открытых дубовых чанах при контролируемой температуре.

Выдерживается вино в дубовых бочках, разливается без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 6-30 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый, вишнево-красный.

Аромат:

Фоновые тона древесины с оттенком ванили в букете красиво оттеняют очень свежие ноты красных и темных ягод, земли и кожи.

Вкус:

Богатый, насыщенный и очень серьезный, обладающий солидным весом, глубиной, балансом, элегантностью, а также отличным драйвом.

Послевкусие:

Мощное, строгое, линейное.

Это интересно

Семья Ламарш проживает в деревне Вон-Романе приблизительно с 1740 года. Начиная с конца XIX века, семья Ламарш стала заниматься виноделием в этом престижном терруаре. С 1985 года семейным хозяйством руководит Франсуа Ламарш.

Сегодня виноградники Домена Франсуа Ламарш занимают почти 28 акров. Среди них — монопольный, эксклюзивный виноградник "Grande Rue", который получил статус Гранд Крю в 1989 году. Домен производит четырнадцать различных вин с восхитительным вкусом.