- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Dubois
- Вино Domaine & Fils Dubois Clos de Vougeot Grand Cru 2019 0,75 л.
Вино Domaine & Fils Dubois Clos de Vougeot Grand Cru 2019 0.75 л
- Артикул 09-195779
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-195779
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Вино Domaine & Fils Dubois Clos de Vougeot Grand Cru производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых мергелевых почвах, во Франции в регионе Бургундия.
Выдержка:
Осуществляется в дубовых бочках 15-16 месяцев, треть из которых новые.
Винификация:
Сбор винограда проводится вручную. Ягоды отделяются от гребней и помещаются для мацерации и ферментации в стальные емкости на 12-15 дней. В течение первых трех дней температуру поддерживают на уровне 16-18 °C.
После того, как температура естественным образом повышается, ее поддерживают в течение нескольких дней между 28 и 33 °C. В это время регулярно проводится пижаж. Затем следует яблочно-молочное брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Темно-красный.
Аромат:
Исключительно интенсивный, сочетает концентрированные тона красных и черных фруктов и ягод, оттенки подлеска и фиалки. С возрастом в аромате появляются ноты меха.
Вкус:
Обильный, мясистый, изысканный, сложный, мускулистый, идеально сбалансированный, с тонкими танинами, прочной структурой, умеренной кислотностью, мягкой текстурой и долгим, настойчивым послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Домен Дюбуа Кло де Вужо Гран Крю 2019, 750 мл
- Артикул 09-195779
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Домен Дюбуа
- Винтаж 2019 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Категория AOC Grand Cru
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Легкое и фруктовое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine & Fils Dubois Clos de Vougeot Grand Cru 2019 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.