Вино Domaine de Villaine Rully Montpalais 1er Cru 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Domaine de Villaine Rully Montpalais 1er Cru — белое вино, созданное из урожая с органического виноградника одного из лучших апелласьона Бургундии.

Выдержка:

В течение 12-18 месяцев на осадке в дубовых бочках.

Винификация:

Собранный вручную урожая прессуется, отжатый сок самотеком поступает в дубовые бочки. В них он проходит ферментацию и выдерживается. Разлитое в бутылки, вино хранится в подвалах в течение года, прежде чем поступит в продажу.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-желтый с золотистым оттенком.

Аромат:

Утонченный, свежий, яркий, с нотками ананаса, груши, зеленого яблока, оттенками трав и минералов.

Вкус:

Чистый, освежающий, гладкий, с выразительной кислинкой, мягкими тонами тропических и цитрусовых фруктов, яблока и груши.

Послевкусие:

Сухое, с пикантными минеральными нюансами.

Это интересно

Винный дом Domaine A. et P. de Villaine был создан в 1971 году. Он располагается в маленьком городке Бузерон, лежащем на пологих холмах Кот Шалонне в Бургундии. Бузерон имеет богатые давние традиции производства вин высокого качества. С начала 1980-х годов в Домене де Виллен начинают внедряться технологии органического виноделия. В итоге, в 1986 году хозяйство де Виллен получило официальный статус "органического".