- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine de Bellene
- Вино Domaine de Bellene Les Monts de Boncourt Cote de Nuits-Villages 2017 0,75 л.
Вино Domaine de Bellene Les Monts de Boncourt Cote de Nuits-Villages 2017 0.75 л
- Артикул 09-163908
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-163908
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Domaine de Bellene Les Monts de Boncourt Cote de Nuits-Villages производится из винограда сорта Шардоне. Почвы: аллювиальные глинисто-мергелевые. Средний возраст лоз – 21 год. Высота участка 254 м над уровнем моря.
Выдержка:
В дубовых бочках в течение 10-13 месяцев (50% - новые).
Винификация:
Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограмовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Длительное мягкое прессование целых гроздей.
Самотек из пресса собирают в емкости из нержавеющей стали, после чего сусло под действием гравитации перемещают в дубовые бочки demi-muids (600 л) для проведения алкогольной ферментации (нативные штаммы дрожжей). 100% малолактическая ферментация.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Золотисто-соломенный.
Аромат:
Чистый букет цветов акации и боярышника, белой сливы, спелых желтых яблок и груш, с ванильными и карамельными акцентами.
Вкус:
Гармоничный открытый, свежая кислотность с долгим живым послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Домен де Беллен Ле Мон де Бонкур Кот де Нюи-Вилляж 2017, 750 мл
- Артикул 09-163908
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 12 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен де Беллен
- Винтаж 2017 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Кот де Нюи
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, нейтральная емкость
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Маслянистое и сложное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine de Bellene Les Monts de Boncourt Cote de Nuits-Villages 2017 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.