Вино Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2008 0.75 л

Домэн Анн Гро и Жан-Поль Тойо Ла Сьод 2008 (Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot La Ciaude 2008) - Красное сухое.
Особенности производства: жесткое ограничение урожайности, ручной сбор, виноград каждого сорта винифицируется и выдерживается (около года в в дубе) отдельно. После ассамбляжа вино бутилируется.
Дегустационные характеристики:
Цвет: плотный рубиновый.
Аромат: привлекательный фруктовый букет с нотками лакрицы, свежих фиников и пряных трав.
Вкус: прекрасный баланс, свежая кислотность, плотные бархатные танины, очень гладкое и гармоничное вино. яркие, чуть сладковатые ноты спелых ягод, дополненные пряными и минеральными нюансами, плавно переходят в долгое послевкусие.
Гастрономическое сочетание: разнообразные мясные блюда, сыры.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 18° С.
«В этом вине три сорта винограда хорошо дополняют друг друга. Прекрасный терруар виноградника – южная экспозиция, белые глинисто-известковые почвы заряжают Ла Сьод своей энергетикой. Магическое сочетание палящего солнца и прохладной почвы, заставляющей лозу в поисках воды проникать глубоко в землю, заботливая выдержка в дубе позволили мне создать гармоничное и округлое кюве, демонстрирующее прекрасную концентрацию, фруктовость и минеральность».
Анн Гро