Ром Doble 9 Anejo 0.7 л

Описание

Производство:

Ром Doble 9 Anejo изготавливается из мелассы отборного сахарного тростника, выращенного в Карибском регионе. Процесс включает традиционную непрерывную дистилляцию в колоннах, что позволяет достичь чистоты спиртов при сохранении их мягкости и естественной сладости. Особое внимание уделяется мастерству купажирования, где смешиваются партии разной степени зрелости для создания гармоничного профиля.

Выдержка:

Напиток проходит медленное созревание в течение не менее 5 лет в тщательно отобранных бочках из белого американского дуба. В процессе старения ром приобретает свой характерный баланс, мягкость и глубокий оттенок.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный, насыщенный и чистый.

Аромат:

Приятный и сбалансированный букет, в котором доминируют сладкие фруктовые тона с легкими нюансами пряностей.

Вкус:

Мягкий, теплый и округлый. Во вкусовой палитре гармонично сочетаются фруктовые и пряные ноты, а легкий вяжущий эффект наполняет нёбо. Послевкусие стойкое, долгое и хорошо сбалансированное, оставляющее ощущение приятного тепла.

Это интересно

Бренд принадлежит компании Beveland (Испания), основанной в городе Бегуд и входящей с 1994 года в холдинг Masoliver Group. Название Doble 9 (Двойная девятка) отсылает к традиционной кубинской игре в домино с 55 фишками, где самая ценная — 9:9. Концепция рома вдохновлена отдыхом первых кубинских производителей табака, которые наслаждались сигарой и ромом за партией в домино.

Гастрономия

Ром Doble 9 Anejo прекрасен в чистом виде в качестве дижестива или со льдом. Также он является отличной основой для классических коктейлей, например, Куба Либре.

Температура подачи:

20-22 °С.