Шампанское Dhondt Grellet Cramant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2011 0.75 л

Донт-Грелле Краман Гран Крю Блан де Блан Экстра Брют (Dhondt rellet CramantGrand Cru Blanc de Blancs Extra Brut) - белое брют.

О производителе:
семьи Дон и Грелле имеют продолжительную историю виноградарства в регионе Шампань, однако первое вино под своей этикеткой появилось в 1986 году. Это вино сделали родители нынешнего винодела Адриэна, Эрик Дон и Эдит Грелле. Семейное винодельческое хозяйство Dhondt-Grellet расположено в городке Флавиньи. Шесть гектаров их собственных виноградников высажены в коммунах Кот-де-Блана. Сегодня семья Dhondt-Grellet, прежде всего, опытные и умелые виноградари. Основой для производства качественных, сбалансированных и элегантных вин остаются безупречно возделываемые виноградники. Достижение оптимальной зрелости, ручной сбор и строгая селекция помогают наиболее точно передать особенности терруара, сохранив свежесть и минеральность, типичные для шампанского высшего качества. Виноград отжимается только в хозяйстве. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
шампанское бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми и серебристыми отражениями и тонким перляжем. Шампанское демонстрирует щедрый, сложный вкус с нотами лимонного масла, миндаля, жасмина, мокрого камня, с утонченной текстурой и долгим, богатым послевкусием. У шампанского роскошный, соблазнительный аромат, сотканный из нот грейпфрута, лайма, миндаля и поджаренной хлебной корочки. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также будет отличным дополнением к рыбным, мясным блюдам, десертам и фруктам.