Вино DGB Oude Kaap Collection Pinotage Reserve 0.75 л

Описание

Терруар:

«DGB Oude Kaap Pinotage Reserve» - красное сухое вино создается из традиционного для Южной Африки сорта Пинотаж, выращенного в районе Западный Кейп, ЮАР.

Выдержка:

Урожай собирают вручную, подвергают мацерации на кожице и прессованию, далее осуществляется яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Выдерживается вино в течение трех месяцев, после чего бутилируется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокого малиново-красного цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.

Аромат:

Обладает щедрым, глубоким ароматом с выразительными ягодными нотками клубники и малины, а также соблазнительными штрихами шоколада и карамели.

Вкус:

Мягкий и сочный вкус вина представлен фруктовыми тонами, зрелыми танинами, нюансами специй и изысканными акцентами дуба. Продолжительное, гармоничное послевкусие с нюансами красных ягод.

Это интересно

Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.