Вино Conti Serristori Chianti 2017 0.75 л

Конти Серристори Кьянти (Conti Serristori Chianti) - Красное сухое
Сорт винограда: Санджовезе 85%, другие сорта

Виноградники
Склоны на высоте 300 м над уровнем моря с прекрасной экспозицией в провинции Флоренция. В почвах преобладают туф и известняк.

Гастрономия
Хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, мясным ассорти на гриле и выдержанными сырами.

Дегустационные характеристики
Блестящий рубиновый цвет. В букете ароматы спелой сливы, лесных ягод и кофе. Элегантное, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и оттенками вишни в послевкусии.

Способ выдержки
В течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
По одной из версий, название Кьянти происходит от латинского clangor ("крик, гудение, шум"). Вино Кьянти Конти Серристори рождается на виноградниках и в погребах благородной тосканской семьи Серристори, которой, благодаря брачному союзу, принадлежит поместье наследников великого Никколо Макиавелли.

Характеристики:
Температура подачи: 16 - 18°C
Ph: 3.45
Потенциал хранения: 3-4 года.
Тип вина: тихое
Аппелласьон: Chianti DOCG
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость