Вы можете купить вино Clos Triguedina Cahors AOC The New Black Wine 1996 0.75 л по цене 13452 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:
Гастрономия
Описание
Кло Тригедина Зе Нью Блэк Вайн Каор 1996 (Clos Triguedina Cahors AOC The New Black Wine 1996) - Красное сухое.
Сорт винограда: Мальбек 100%
Виноградники
Площадью 1.3 га расположен в средневековой деревушке Пюи л'Эвек, в сердце региона Каор. Возраст лоз - более 50 лет. Почвы глинисто-кремниевые и глинисто-известняковые.
Гастрономия
Рекомендуется к жареному красному мясу, дичи или пряным блюдам, например, утке в апельсинах, мясным экзотическим блюдам под кисло-сладкими соусами. Интересное сочетание с шоколадными десертами.
Дегустационные характеристики
Глубокий черно-бордовый цвет и джемовые ароматы чернослива, ежевики, сушеной вишни, отвара шиповника, кофе и шоколада. Полнотелое, мощное, объемное во вкусе, хорошо структурированное, с крепкими танинами и нотками пряностей и мокко в длительном послевкусии.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев в дубовых бочках.
Это интересно
Еще одно экспериментальное вино Жана-Люка Бальдеса - The New Black Wine, сделанное из 100% мальбека по старинной технологии с подогревом сусла до 60°С. Удивительно, что попытка возродить самый старинный тип каора привела к появлению вина, больше похожего на аргентинские мальбеки: с тонами кофе и специй, которые так присущи винам из этого сорта, рожденным в Мендосе. Температура подачи: 16 - 18°C Потенциал хранения: 15-30 лет. Стилистика: красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе Декантация: декантация
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00. ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.