Вино Clos des Lunes Lune d'Argent 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Климат умеренный с влиянием Атлантики – теплый и влажный. Почвы, в основном, гравийные и глинисто-известняковые. Площадь всего поместья - около 100 га, 44 га из которых занято красными сортами винограда, а 6 га – белыми. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Плотность посадки – 10 тыс. лоз/га.

Винификация:

Тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Во время ферментации Clos des Lunes Lune d'Argent 2016 проводился регулярный баттоннаж.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотисто-соломенный.

Аромат:

Свежий, элегантный, сочетающий в себе минеральные ноты и ноты крыжовника, мандарина, грейпфрута, ананаса, манго и маракуйи.

Вкус:

Clos des Lunes Lune d'Argent 2016 с нотами белых и экзотических фруктов, хрустящей кислотностью и долгим свежим послевкусием.

Это интересно

Clos des Lunes – это совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Проект уникален тем, что поместье расположено в самом сердце производственной зоны Сотерн. Domaine de Chevalier - это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна.