Вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1994 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано из урожая, собранного вручную со старинных 48-летних лоз, произрастающих на гравийных почвах лучших виноградников Шато.

Выдержка:

В течение 20 месяцев в дубовых бочках, из которых 90% — новые.

Винификация:

Ферментация вина проходит в деревянных чанах в течение 21-31 дней, малолактическая ферментация осуществляется в новых дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный, практически черный с едва заметной бордовой оправой.

Аромат:

Удивительно сложный, многогранный раскрывается нотами торфа, вишни, кожи, какао и ликера из черной смородины.

Вкус:

Насыщенный, который проявляется весьма элегантно. Он сочетает в себе кофе, оттенки различных специй, едва заметные ноты перца и корицы. Все это украшают округлые бархатистые танины, которые с годами добавляют вину лишь благородство и изысканность. Послевкусие приятное, умеренной продолжительности.