Вино Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 2015 изготовлено из сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках расположенных на плато Сент-Эмилион между Шато Вильморин и Шато Тротвьей на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Выдержка:

В течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.

Винификация:

Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация и мацерация проходят в течение 3-х недель в дубовых бочках при контролируемой температуре. Проводится оклейка яичным белком. Вино не фильтруется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный.

Аромат:

В удивительно многогранном букете переплетаются ноты красных ягод, сладковатых специй, табачного листа, кожи и легкие минеральные оттенки.

Вкус:

Благородное, утонченное, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Это интересно

В шато есть свое бондарное производство, это позволяет виноделам хозяйства контролировать качество бочек, от которого, в свою очередь, напрямую зависит и качество выдерживаемого в бочках вина.