Вино Chateau Lynch Bages Grand Cru Classe 2006 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Lynch Bages Grand Cru Classe производится из отборных ягод сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо с виноградников, расположенных в регионе Бордо. Виноградники Шато занимают 90 гектар, расположенных на плато Баж вблизи деревни Баж, к юго-западу от Пойяка.

Земли имеют типичную конституцию, состоящую из гравия над слоем мергеля, мела и песка. Средний возраст виноградных лоз составляет около 35 лет, плотность их посадки составляет 9000 лоз на гектар.

Выдержка:

В дубовых бочках около 15 месяцев.60% бочек ежегодно обновляется.

Винификация:

Урожай собирают вручную, брожение производится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Трехнедельное яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Привлекательное взаимодействие между глубокими маслянистыми тонами черных фруктов, кедра, нюансами графита и прохладным, мятным характером Каберне.

Вкус:

Мягкий с хорошей структурой, насыщенностью, богатством и чистотой.

Послевкусие:

Оборачивается большим количеством сладости и фруктовыми тонами.