Вино Chateau de Nalys Blanc Chateauneuf-du-Pape 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau de Nalys Blanc Chateauneuf-du-Pape производится из винограда сортов Бурбуленк, Гренаш Блан, Клерет, Руссан, Пикпуль, выращенных на виноградниках во Франции в Долине Роны.

Выдержка:

8 месяцев 70% во французских дубовых бочках разного объёма, 30% в нейтральных ёмкостях.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), мягкий отжим, ферментация 70% в больших дубовых бочках, 30% в ёмкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотисто-желтый.

Аромат:

Комплексный, постепенно раскрывается нотами жасмина, белого персика, яблочного штруделя и имбиря.

Вкус:

Полнотелый, минеральный и комплексный, с обволакивающей текстурой, освежающей кислотностью.

Послевкусие:

Долгое, с нотками белых цветов и ванили.