Вино Chateau Cusseau 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники находятся в одной из лучших коммун О-Медока – Марго. Почва представляет собой тонкий слой с преобладанием гравия, который обеспечивает отличный дренаж лоз. Средний возраст лоз составляет 15 лет.

Выдержка вина:

Вино Chateau Cusseau 2016 выдерживается 10 месяцев в бочках, две трети которых новые, а одна треть вторично использованные.

Винификация:

Собранные ягоды свозят на винодельню, где происходит их тщательный отбор. Ферментация протекает на протяжении 3 недель в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий, гранатовый с рубиновыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный, с нотами черных ягод (черной смородины) и ванильными нюансами, которые затем переходят в цветочные (лилия и глициния).

Вкус:

Полнотелое, маслянистое вино Chateau Cusseau 2016 с хорошей структурой. Сложное, округлое.

Это интересно

История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон.