Вино Chateau Clerc Milon Grand Cru Classe 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Clerc Milon Grand Cru Classe производится из винограда сортов Каберне совиньон, Мерло, Каберне фран, Пти вердо, Карменер, выращенного на 40-летних лозах. Площадь виноградника составляет 43,6 гектаров, почвы — гравийные.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживалось в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный с гранатовым оттенком.

Аромат:

Многослойный, сложный, глубокий букет раскрывается нотами ежевики, переплетающимися с изысканными нюансами жареных кофейных зерен, черной смородины и сливы. Благородные и деликатные полутона графита, камня и какао завершают ароматическую композицию.

Вкус:

Свежий, насыщенный, с тонами вишни, черных ягод и и шоколада, подкрепленными округлыми, бархатистыми танинами. Продолжительное послевкусие отличается меловыми нюансами.

Это интересно

Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как в родной Франции, так и во многих других странах мира.