Шампанское Chanoine Grande Reserve Brut 0.375 л

Шануан Гранд Резерв Брют (Chanoine Grande Reserve Brut) - Белое брют.
Сорт винограда: Пино нуар 70%, шардоне 15%, пино менье 15%

Виноградники
Виноградники расположены в сердце Шампани - Эперне, на территории департамента Об (Vallee de l'Aube) и в одной из лучших областей для выращивания пино нуара - Долине Марны (Vallee de la Marne).

Гастрономия
Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Дегустационные характеристики
Светлый золотисто-соломенный цвет и тонкая игра пузырьков. Богатый, элегантный аромат, в котором доминирующие тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркнуты пряными ноками перца, имбирного пряника, оттенками сливочного масла и печенья. Во вкусе чувствуется прекрасный баланс между освежающей кислотностью, объемной структурой, фруктовостью и округлостью.

Способ выдержки
Выдержка шампанского проводится в бутылках на осадке не менее 15 месяцев.

Это интересно
Базовый невинтажный брют Grande Reserve Brut - воплощение благородства и баланса, присущих винам Шампани. Он отличается богатством фруктово-ягодных оттенков в аромате, полнотой и прекрасной структурой во вкусе.
Температура подачи: 8 - 10°C
Потенциал хранения: 2-3 года.
Стилистика: белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе