- Главная
- 🍷 Вино
- Cavallotto
- Вино Cavallotto Dolcetto d'Alba Vigna Scot 2023 0,75 л.
Вино Cavallotto Dolcetto d'Alba Vigna Scot 2023 0.75 л
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- Дольчетто ,
- крепость 14.5%
- Артикул: 09-269109
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Вино Cavallotto Dolcetto d'Alba Vigna Scot производится из винограда, выращенного на винограднике "Винья Скот" в Италии в регионе Пьемонт.
Выдержка:
Полгода в больших (объемом 50 гектолитров) бочках из славонского дуба, затем еще 6 месяцев — в цементных чанах.
Винификация:
Полностью очищенный от гребней виноград ферментируется в горизонтальных и вертикальных танкерах с контролем температуры (29°C) и помощью только тех дрожжей, что обитают на кожице винограда. Мацерация длится 3-4 дня. Во время алкогольного брожения содержимое периодически перемешивается.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-красный.
Аромат:
Комплексный, с доминантой земляных и пыльных нюансов демонстрирует фруктовые, пряные и ягодные оттенки.
Вкус:
Мягкий, фруктовый, с деликатными танинами, нотами вишни и черного перца.
Характеристики
- Название Каваллотто Дольчетто д'Альба Винья Скот 2023, 750 мл
- Артикул 09-269109
- Крепость 14.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Каваллотто
- Винтаж 2023 года
- Страна Италия
- Регион Пьемонт
- Субрегион Альба
- Виноград Дольчетто
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 1-3 года
- Стиль вина Легкое и фруктовое
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
