- Главная
- 🍷 Вино
- Azienda Agricola Cavalchina di Piona Giulietto
- Вино Cavalchina Prendina Faial Merlot Garda 2014 0,75 л.
Вино Cavalchina Prendina Faial Merlot Garda 2014 0.75 л
- Артикул 09-107353
- Страна Италия / Ломбардия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14%
- Все характеристики
- Италия / Ломбардия ,
- красное ,
- сухое ,
- 14%
- Артикул: 09-107353
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Cavalchina Prendina Faial Merlot Garda производится из винограда, выращенного в Италии в регионе Венето.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых бочках (новых и вторичного использования).
Винификация:
Около 50% собранного винограда помещают в небольшие ящики и оставляют подвяливаться, в то время как остальной виноград остается на лозах еще неделю.
В подсыхающем винограде увеличивается концентрация сахара, а яблочная кислота превращается в янтарную кислоту, также в процессе сушки виноград развивает особые вкусовые характеристики. Он делает будущее вино уникальным и особенным. Традиционная винификация включает в себя ферментацию в течение 8-10 дней, мацерацию и яблочно-молочное брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Красно-рубиновый.
Аромат:
Сильный, с оттенками шоколада, черники, ванили.
Вкус:
Теплый, мягкий, полный, плотный, сложный, с оттенками лесных ягод, нюансами какао, легкой пряностью и очень длительным послевкусием.
Теги:
Характеристики
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Cavalchina Prendina Faial Merlot Garda 2014 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.