Вино Cantine Francesco Minini Chianti 2018 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Cantine Francesco Minini Chianti создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующий — Санджовезе (85%) в огранке из Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Тёмно-вишневый с фиолетовыми искрами.

Аромат:

Роскошное сплетение нот черных фруктов и ягод, сладких специй и подлеска.

Вкус:

Мягкий, шелковистый, гладкий, сочный с фруктово-пряными акцентами. Дубильные вещества придают текстуре Cantine Francesco Minini Chianti удивительную бархатистость, а сбалансированная кислотность создает длительное послевкусие с древесными нюансами.

Это интересно

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь.