- Главная
- 🍷 Вино
- Cantine Due Palme
- Вино Cantine Due Palme Primitivo 2020 0,75 л.
Вино Cantine Due Palme Primitivo 2020 0.75 л
- Артикул 09-187816
- Страна Италия / Апулия
- Цвет красное
- Сахар полусухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Италия / Апулия ,
- красное ,
- полусухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-187816
Гастрономия
Описание
Терруар:
Винодельня расположена в Челлино Сан Марко.
Выдержка вина:
Вино Cantine Due Palme Primitivo выдерживается 9 месяцев в бочках, затем 4 месяца – в бутылках.
Винификация:
Отборные ягоды примитиво собираются вручную в первые дни сентября. Ягоды отличаются высоким содержанием сахара. Ягоды отделяются от гребней. Мацерация длится 14 дней в стальных чанах емкостью 500 гл, температура достигает максимум 27°С.
Во время мацерации происходит и алкогольное брожение, затем вино Cantine Due Palme Salento IGT Primitivo переливается в бочки емкостью 225 л (дуб из Аллье и Тронсэ), где происходит малолактическое брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Аромат:
С оттенками сладких лесных ягод, шоколада, капуччино, черного перца;
Вкус:
Насыщенный, сложный с долгим богатым послевкусием.
Это интересно
Автохтонный сорт примитиво, высаженный в зоне Саленто, известен в Пулии уже около 3000 лет, еще со времен Римской империи.
Теги:
Характеристики
- Название Кантине Дуэ Пальме Примитиво 2020, 750 мл
- Артикул 09-187816
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 10 до 13 месяцев
- Цвет красное
- Сахар полусухое
- Бренд Кантине Дуэ Пальме
- Винтаж 2020 года
- Страна Италия
- Регион Апулия
- Субрегион Саленто
- Категория IGT
- Виноград Примитиво
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 1-3 года
- Стиль вина Насыщенное и пряное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Cantine Due Palme Primitivo 2020 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Cantine Due Palme Primitivo 2020 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.