- Главная
- 🍷 Вино
- Azienda Agricola Ca'Del Baio
- Ca'Del Baio
- Вино Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva 2016 0,75 л.
Вино Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva 2016 0.75 л
- Артикул 09-195033
- Страна Италия / Пьемонт
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 15%
- Все характеристики
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-195033
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva производится из винограда, выращенного на виноградниках в Италии в регионе Пьемонт. Участок имеет голубоватые известково-мергелевые почвы.
Выдержка:
В двух-трехлетних бочках длится 30 месяцев, после розлива вино созревает в бутылках еще 12 месяцев.
Винификация:
Урожай для изготовления вина собирается вручную. 10% винограда не отделяется от гребней. Сусло проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в деревянных чанах в течение 60 дней. Дважды в день шапка сусла опускается путем надавливания.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиново-гранатовый.
Аромат:
Сложный и многогранный, гармонично переплетаются оттенки красных и черных ягод, обрамленные пикантными намеками лаванды, сосны, лепестков розы, травы, специй и смолы.
Вкус:
Щедрый, богатый, полный, с шелковистой текстурой, концентрированным фруктовым ядром, древесно-пряными акцентами, округлыми танинами и удивительно долгим, обволакивающим послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Ка'Дель Байо Барбареско Асили Ризерва 2016, 750 мл
- Артикул 09-195033
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Производитель Azienda Agricola Ca'Del Baio
- Бренд Ка'Дель Байо
- Винтаж 2016 года
- Страна Италия
- Регион Пьемонт
- Субрегион Барбареско
- Виноград Неббиоло
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Ca'Del Baio Barbaresco Asili Riserva 2016 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.