Вино Ca'Botta Valpolicella Ripasso Superiore Tenuta Costa Rossa 2017 0.75 л

Описание

О производителе:

Название Ка'Ботта стало символичным для хозяйства. Просматривая документы на имение, Юрий обнаружил, что когда-то рядом с виноградниками располагалась деревня, именовавшаяся Ка Ботта, в честь которой вся местность получила свое название. В буквальном переводе Ca (производное от "casa") — "дом", botta — "колокольный звон". То есть "дом, в котором звучит колокол".

Виноград:

Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Кроатина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино густого рубиново-красного цвета.

Вкус:

Свою щедрость вино переносит из аромата во вкус. Оттенки вишни, черешни, ежевики и черноплодной рябины образуют его основу, а в качестве украшения выступают нюансы черного перца и чернослива. Мягкие танины и сбалансированная кислотность дополняют его великолепную гармонию.

Аромат:

Разнообразие фруктово-ягодных тонов в аромате вина оттеняется минеральными нюансами, нотами тимьяна, розмарина, черного перца, восточных специй, ладана и шоколада.

Гастрономия

Вино идеально сочетается с разнообразными блюдами из красного и белого мяса и различными сырами. Подавайте его к жаркому, пасте или карпаччо.