Вино Burg Ravensburg Lochle Gg Weissburgunder 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Burg Ravensburg Lochle Gg Weissburgunder производится из винограда, выращенного на виноградниках в Германии в регионе Баден. Очень сложные слоистые почвы из тростника, песчаника, синего мергеля, гипса и глины.

Выдержка:

На осадке в течение 8 месяцев протекают в барриках, 50% из которых — новые.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается 4-дневной холодной мацерации при температуре около 8 °С. Ферментация проходит в барриках, 50% из которых — новые. Перед бутилированием вино легко фильтруется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный светло-золотистый.

Аромат:

Очаровательный, богатый, пряные нюансы прекрасно гармонируют с оттенками спелых тропических фруктов.

Вкус:

Насыщенный, плотный, свежий, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, приятными пряными и древесными нюансами, слегка маслянистой текстурой, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами тостов и фундука.