Вино Bodegas Ramon Bilbao Vinedos de Altura 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bodegas Ramon Bilbao Vinedos de Altura создано из винограда Темпранильо и Гарнача, который собирают с участков, находящихся в разных местах, но на одной высоте (от 600 до 750 метров) – отсюда и происходит название вина.

Винификация:

Каждый из сортов винифицируется отдельно. После мацерации сусло ферментируется в течение 10 дней при температуре 26°С для Гарначи и 28 °С для Темпранильо. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского дуба в течение 15 дней.

Выдержка:

Вино выдерживается на протяжении 15 месяцев в тщательно отобранных бочках, хранящихся в Аро.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Мотивы красных и черных фруктов, вишни Пикота, клубники и ежевики в сопровождении бальзамических и растительных оттенков, а также штрихов черного перца, гвоздики и кедра.

Вкус:

Свежий вкус со сбалансированной кислотностью, насыщенными фруктовыми нотами, мягкими танинами и долгим, сочным послевкусием.

Это интересно

Винодельческий регион Риоха расположен в Долине Эбро, к северу от Кантабрийского хребта. Издавна эта область считается идеальным для выращивания винограднных лоз. Виноградники, которые простираются на 100 километров в длину и 40 км в ширину, находятся на высоте 700 метров над уровнем моря.