Вино Apollonio Terragnolo Primitivo 2017 0.75 л
- Артикул 09-193050
- Страна Италия / Апулия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 15%
- Все характеристики
- Италия / Апулия ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-193050
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Apollonio Terragnolo Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Италии в регионе Апулия.
Выдержка:
12 месяцев в американских барриках из Quercus Alba с изогнутыми паром клепками, 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба объемом 3000/5500 литров и 6 месяцев в бутылках.
Винификация:
Традиционная ферментация при контролируемой температуре (27-28 °С) осуществляется в больших чанах из славонского дуба с частым перекачиванием сусла. Длительный тридцатидневный контакт сусла с виноградной кожицей позволяет извлечь максимум полифенолов и облегчает начало последующего яблочно-молочного брожения в барриках.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Интенсивный рубиново-красный со светящимися бликами.
Аромат:
Яркий, многогранный, наполнен тонами спелых красных фруктов, особенно сливы и черешни, оттенками ванили и меда, пряными нюансами табака и лакрицы.
Вкус:
Насыщенный, хорошо структурированный, слегка вяжущий, с живыми фруктовыми тонами, нотками специй и стойким фруктовым послевкусием с нежными нюансами кокоса.
Теги:
Характеристики
- Название Аполлонио Терраньоло Примитиво 2017, 750 мл
- Артикул 09-193050
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 18 до 24 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Аполлонио
- Винтаж 2017 года
- Страна Италия
- Регион Апулия
- Субрегион Саленто
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Примитиво
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 1-3 года
- Стиль вина Насыщенное и пряное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Apollonio Terragnolo Primitivo 2017 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Вина, похожие на Apollonio Terragnolo Primitivo 2017 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.