
Вино Anne Boisson Meursault Sous la Velle производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в особом места у подножия холма Мерсо. Виноградник культивируется органическими методами.
Урожай собирается вручную. После ферментации вино подвергается длительному созреванию (от 15 до 20 месяцев) на осадке в дубовых бочках с уменьшенным процентом новой древесины, составляющей всего лишь 25% от общего количества. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
Светло-желтый.
Сложный букет с нотами свежей груши, белых цветов, овсяных хлопьев и марципана.
Полнотелый, многослойный и концентрированный. В нем сочетаются сочная фруктовость, живая кислотность и характерная для вин Буассон соленая минеральность.
Анн Буассон (Anne Boisson) вместе со своим братом Пьером сегодня считаются одними из самых талантливых виноделов Бургундии. После того как их отец, Бернар Буассон (хозяйство Boisson-Vadot), отошел от дел, поместье было разделено между детьми, и вина стали выпускаться под их собственными именами. Вина Анн Буассон ценятся за их фирменный стиль: они менее маслянистые, чем традиционные Мерсо, и отличаются невероятной точностью, чистотой и выраженной минеральностью (часто с легким дымным оттенком).
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.