Вино Angove Butterfly Ridge Colombard Chardonnay 2019 0.75 л

Описание

"Butterfly Ridge" Colombard Chardonnay — элегантное белое сухое вино. Виноград сортов Коломбар и Шардоне выращивается для него почвах, богатых красной супесью и известняком. Это вино отличается природной свежестью, достигнутой благодаря особому использованию холода. Сбор ягод проводится глубокой ночью, когда температура воздуха становится минимальной.

Собранные грозди немедленно отправляются на дробление. Охлажденный чистый сок проходит медленную ферментацию в прохладных условиях. После минимальной фильтрации вино поступает на розлив. "Баттерфляй Ридж" Коломбар Шардоне отличается освежающим букетом тонов маракуйи, лимона и персиков во вкусе, завершающемся чистым сливочным послевкусием.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с легкими зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Освежающий, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, которые гармонично дополнены элегантными цветочно-минеральными нюансами.

Вкус:

Изысканный, свежий, мягкий, со сливочной текстурой, живой кислотностью и фруктово-цитрусовыми оттенками, сопровождающими сухое послевкусие.

Это интересно

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.