Вино Alvaro Palacios Camins del Priorat Priorat DOCa 2015 0.75 л

Альваро Паласиос Каминс дель Приорат Приорат 2015 (Alvaro Palacios Camins del Priorat Priorat DOCa 2015) - Красное сухое.

Виноградники
Расположены на крутых склонах на высоте 250-600 м над уровнем моря на сланцевых почвах. Сверхнизкая урожайность: 20 гл/га. Возраст лоз: 20-50 лет.

Гастрономия
Подавать к мясным блюдам, пернатой дичи, сырам средней выдержки.

Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-красный цвет и яркие ароматы красной смородины, сливы, вишни, лакрицы и копченостей. Среднетелое, хорошо сложенное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками фиалки в послевкусии.

Способ выдержки
В течение 8 месяцев частично в 100% французских барриках, частично в больших деревянных тонно.

Это интересно
"Camins del Priorat" в переводе с испанского означает «тропы Приората». Виноделие здесь получило развитие благодаря деятельности картезианского монастыря Скала Деи. Не стремясь к прибыли, монахи скрупулезно изучали земли, отбирали лучшие сорта, разрабатывали новые способы ухода за лозой на сложных скалистых виноградниках.
Потенциал хранения: 3-6 лет.
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
WS:90/100, AG:91/100