Вино Alta Vista Terroir Selection High Altitude Vineyards Malbec 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Alta Vista Terroir Selection High Altitude Vineyards Malbec собираются с различных высокогорных участков Долины Кальчаки в Сальте.

Винификация:

Урожай собирают вручную в ящики по 17 кг, затем следует тщательная селекция. Виноград небольшими партиями загружают в цементные резервуары объемом 110 гектолитров. Холодная мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре 28°С с регулярной перекачкой сусла.

Выдержка:

Половина вина Alta Vista Terroir Selection High Altitude Vineyards Malbec созревает во французских дубовых бочках. Остальная часть выдерживается в бетонных емкостях. Выдержка занимает 12 месяцев

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурный с фиолетовым блеском.

Аромат:

Оттенки ежевики, темной вишни, и фиалки.

Вкус:

Полнотелый, глубокий и шелковистый вкус с нотками темной вишни, мускатного ореха и сливы.

Это интересно

Вина «Альта Виста» – отражение самобытного терруара Мендоса и французского опыта. Основателю, наследнику 250-летних традиций д'Олан, удалось собрать увлеченную команду. В Alta Vista уверены: «Великие вина производятся в уникальных местах». Виноградники расположены выше 1000 м над уровнем моря. В коллекции вин Alta Vista 24 выразительных напитка.