Вино Joshua Sauvignon Blanc 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Joshua Sauvignon Blanc произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград поступает с виноградников Moorlands, Hounds, Wallopsи Omaka, где лозы были высажены с 1980 по 2000 гг.

Винификация:

Механический сбор проводится в самые прохладные ночные часы. На винодельне виноград подвергается криомацерации и прессованию. Полученный сок отстаивается и осветляется, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при прохладных температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Наполнен классическими сортовыми тонами тропических фруктов и зеленых трав.

Вкус:

Свежий, пикантный, сочный, бодрящий, с нотками маракуйи и зелени, яркой кислотностью и выразительным послевкусием.

Это интересно

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают. Двое детей Аллана выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.