Вино Alazneli Saperavi производится из винограда, выращенного в Грузии в регионе Кахетия. Преобладают аллювиальные и делювиальные почвы, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок.
Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах в контакте с мезгой при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла, не менее 3-4 раз в сутки.
По достижении необходимого уровня экстрактивности сок отделяют от мезги и возвращают в бродильные чаны для завершения ферментации. После фильтрации и оклейки вино бутилируется.
Чернильно-рубиновый.
Выразительный, с нотами спелой ежевики, вишни, шелковицы, чернослива, дымными и древесными оттенками.
Яркий, чуть вяжущий, переплетаются тона черных ягод и фруктов, специй. Гармоничное насыщенное послевкусие.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывПродажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.