Вино Alamos Malbec 2024 1.5 л

Описание

Терруар:

Вино Alamos Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек. Вина линейки "Alamos" — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников.

Винификация:

Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28 ºC.

Выдержка:

В бочках из американского и французского дуба в течение 6–9 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Богатый, сложный, сотканный из нот вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и древесины.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Это интересно

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров.

Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества.

В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.