Войти
Войти
Что такое Перляж
Французский термин, описывающий эстетику и динамику подъема пузырьков углекислого газа со дна бокала. Этот параметр напрямую указывает на качество игристого вина: например, мелкие, ровные и долго не прекращающиеся нити жемчужных пузырьков характерны для напитков, созданных традиционным методом с длительной выдержкой на осадке. В профессиональной дегустации перляж оценивают по интенсивности, размеру и продолжительности игры.
Подробнее о самом популярном бокале для игристых вин вы узнаете в статье «Для чего нужен бокал Флюте?».
Рекомендуем
- Артикул: 07-264319Уточнить наличие
- 4.5Артикул: 07-250092Уточнить наличие
- 4Артикул: 07-266785Уточнить наличие
- Артикул: 07-269134Уточнить наличие
- Артикул: 07-268901Уточнить наличие
- 52Артикул: 07-257935Очаровательное игристое вино с оттенками фруктов и живой кислинкой в ярком, сбалансированном вкусе. Подается к морепродуктам и рыбным блюдам.Уточнить наличие
