Вино Zorutti Pinot Nero 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Zorutti Pinot Nero производится из винограда сорта Пино Неро, собранного в первую неделю сентября в стадии наилучшей зрелости.

Винификация:

Виноград очищают от гребней и измельчают, полученный муст подвергают мацерации и ферментации в стальных резервуарах. На этом этапе применяют частые перекачки сусла, чтобы наиболее полно извлечь цвет и благородные танины. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается до сентября следующего года и разливается по бутылкам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-красный с гранатовыми оттенками.

Аромат:

Мягкий, с нотками спелой вишни и красных ягод в обрамлении утонченных пряных нюансов.

Вкус:

Округлый, гармоничный, многогранный, питкий, с бархатистой текстурой, сочными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированными танинами и длительным, элегантным послевкусием.

Это интересно

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель Андреа Паоло Комис стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона. История поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения поэта Пьетро Зорутти, в честь которого Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.