Вино Wittmann 100 Hugel Rose 2018 0.75 л

Описание

Винификация:

Урожай собирают вручную. Ягоды сортируют, затем бережно прессуют и полученный муст оставляется на недолгую мацерацию на кожице, чтобы получить насыщенный розовый цвет и выразительную фруктовость будущего вина. Сок, очищенный от кожицы и косточек, отправляется на алкогольную ферментацию.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Типичные оттенки розового в бокале.

Аромат:

Аромат раскрывается красными ягодами и свежими нотами ежевики, малины и ананаса.

Вкус:

Освежающий вкус Wittmann 100 Hugel Rose привлекает красивой кислотностью, нотами крыжовника и красных фруктов в гладком послевкусии.

Это интересно

Виттманн (Wittmann) – старейшая семья виноградарей в старинном рыночном городе Вестхофен на юге Рейнхессена. Об этом свидетельствуют сохранившиеся документы, датированные 1663 годом. Хотя многовековая история виноделия семьи Виттманн и не является прямым доказательством высокого качества производимых ими вин, однако, безусловно, свидетельствует об уникальности принадлежащих им виноградников.