Водка Western Son Lime 0.75 л

Описание

Производство:

Водка Western Son Lime производится из высококачественного зернового спирта класса "Люкс", специально подготовленной воды, кукурузного сиропа, свежего лаймового сока и натурального ароматизатора. После измельчения зернового сырья его добавляют в воду, очищенную методом обратного осмоса, и нагревают до 85 °С, чтобы сахар и крахмал выпарились. Затем горячая смесь подается в емкости для брожения, которые рассчитаны на температуру до 24 °С.

В процессе брожения дрожжи поглощают все сахара и крахмалы. Первая дистилляция протекает в специальном медном котле. На финальном этапе спирт попадает в 20-футовую ректификационную колонну, которая содержит 13 перфорированных медных пластин, обеспечивающих 10-кратную дистилляцию.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный зеленоватый.

Аромат:

Свежий, наполнен тонами цитрусовых и цедры лайма.

Вкус:

Потрясающе мягкий, чуть сладковатый, свежий, с бодрящими нотками зеленого лайма. Послевкусие долгое, с терпкими нюансами цедры.

Гастрономия

Водку Western Son Lime можно употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, со льдом, а также использовать для приготовления коктейлей.

Температура подачи:

4-6°С.